عن الوصفة
فراخ بالخضار ف الكيس الحرارى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- فرخة مغسولة بدقيق وخل ونضيفة
- بصلة كبيرة
- 2 طماطم
- فلفلة خضرة
- ورقتين لورا
- علبة زبادى
- معلقتين خل
- ملح وفلفل وكارى وتوم بودر وبصل بودر وقرفة وكركم وقطعةجنزبيل فريش
طريقة التحضير
-
1
حطى كل المكونات ف الخلاط واضربيها لحد ماتبقى ناعمة وخدى تلات ارباع التتبيلة تبلى بيها الفرخة كويس جدا ومن تحت الجلد وباقى التتبيلة حطيه ف طبق وقطعى عليه اى خضار تحبيه بطاطس جزر بسلة فلفل بصل وتبلى الخضار بالتتبيلة وحطيهم ف التلاجة اقل حاجة ساعة ولو يوم كامل يبقى حلو اوى
-
2
بعد كدة هتفتحى الكيس الحرارى وتحطى فيه معلقة دقيق وقلبيها فيه كويس وبعدين فضى الدقيق وحطى الفرخة وفوقيها الخضار وحطيها ف صنية فيها كوبيتين مياة واثقبى الكيس الحرارى بخلة اسنان اربع او ٦ ثقوب
-
3
ودخليها ع فرن سخن درجة ٢٠٠ ف الرف ال ف النص بتاخد م ساعتين لساعتين ونص وبالف هنا وشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
